Slow kidney diet required

The protein in the diet is the body after use, and the rest can't be used urea, uric acid, such as nitrogen waste, coupled with the body of sodium, potassium, phosphorus, etc must be too much excretion by the kidneys to go out, when the function of the kidneys excrete waste below 30% is called "renal insufficiency, the nitrogen waste such as urea, uric acid in the blood began to accumulate, but still urine output is normal; If worsening renal function, blood urea nitrogen and creatinine levels increased moderately, nocturia, metabolic acidosis, low blood calcium and blood phosphorus is too high, says "failure"; When kidney function below 10% "uremia," he said, there will be nausea, vomiting, systemic symptoms such as fatigue, reduce appetite, severe breathing difficulties caused by wet lung or heart failure, such as urine output may reduce.

When your kidney function decline slowly, in addition to the drug treatment, patients were generally recommend that reduce the amount of protein intake, to alleviate the burden of the kidney, time delay into end-stage kidney disease; In addition to limit protein, physicians will be in accordance with the condition of different, choose to limit sodium or phosphorus diet or water, are described below:

first, how to limit protein

Generally recommend that protein intake is 0.6 grams per kilogram of body weight, weight is 50 kg, for example, the protein intake should be limited to 30 grams a day. In the food we eat everyday, more or less contains proteins, including meat, eggs, milk protein has good quality, high utilization rate of the human body, can be used to repair or maintain muscles strong, other such as beans, mung beans, red beans, beans, peas, kernel, etc.), nuts (peanuts, melon seeds, cashew nuts, etc.), the gluten products, grain, grain, flour products, sweet potato, taro, potato, vegetables, fruits of protein quality is poorer, will produce more waste; Soybeans and soy products is belong to plant sex protein, but its quality as meat, therefore, the experts and scholars also recommend limiting the should not be soy protein diet and its scope of products listed in fasting. Under strict limits in the protein intake, must choose sources of protein, can be fully used by human body, suggested that at least two-thirds of the daily allowances by the protein supply with good quality.

Second, how to supplement the heat

Under the principle of limit protein, rice class intake is restricted, easy to cause insufficient heat, increase in protein consumption, urea, slim body resistance is poor, so you have more to eat food of high quantity of heat, low protein (such as sugar, white sugar, crystal sugar, honey, fruit, etc.; vegetable oil and protein powder like wheat starch, corn flour, cornstarch, lotus root starch, winter powder, west GuMi, flour, etc.). The daily caloric intake recommendations: 35-45 calories per kilogram of body weight.

Three, how to limit sodium ion

Sodium in the body to adjust the balance of moisture and muscle activity, when renal function is not secure, may not be too much sodium in the body to discharge, cause high blood pressure, edema, ascites, lungs, increase the burden on the heart, long, easy to cause heart failure. Salt, soy sauce, flavours, tomato sauce, satay sauce, vinegar, miso contains a lot of sodium, such as processing and canned pickled sodium content are many, so try to use natural food daily life, cooking can use more white sugar, white vinegar, onion, ginger, garlic, spicy, cinnamon, pepper, parsley, lemon and other foods that have other flavors, increase food delicious.

Fourth, how to restrict potassium

Potassium is widely found in meat, dark green fruits and vegetables, dried beans. Kidney is not good, may not be able to effectively remove excess potassium, potassium is too high will cause severe cardiac conduction and abnormal contraction, and even death. When eating need to limit potassium ion, should choose less high potassium content of vegetables of fruit. Such as mushrooms, amaranth, broccoli, spinach, water spinach, bamboo shoots, tomato, carrot, pumpkin, mustard, sweet pomegranate, loquat, peach, persimmon, orange, tangerine, hard buddhist head, etc., and avoid eating raw vegetables; Other such as coffee, strong tea, chicken and beef extract, ginseng extract, thin thick broth, salt, soy sauce, salt, soy sauce, salt, salt, such as potassium content is also high. When cooking, food, first remove the broth by boiling hot, then Fried oil, can reduce potassium intake.

Five, how to limit phosphorus ion

P's main function is to strengthen the bones, almost all foods contain phosphorus, renal failure patients with kidney not work normally, superfluous phosphorus accumulation in the blood, causing high blood phosphorus, can cause itching and bone lesions. Physicians often prescribed to hydrogen aluminum or calcium carbonate, this both for phosphate binder, but with the phosphorus in food stones, by the feces excreted. (please note: phosphorus binder must chew taking mixed with food.) Besides taking phosphate binder, for high phosphorus food such as milk, soda, coke, yeast (health (sugar), internal organs, dry beans, whole grain (brown rice, whole wheat bread), eggs, dried fish etc also should be careful to avoid more food, food before cooking and also the part of phosphorus can be removed.

Six, how to limit water

If reduce the amount of urine the discharge, through the mouth into the fluid retention in the body, cause body edema, pulmonary edema, high blood pressure, or even at this time, must limit daily fluid intake, usually through the mouth dose of liquid is diurnal urine output and about 500 cc is advisable.

conclusion

Described above is the diet of did not receive dialysis principle, if have accepted dialysis, for waste processing ability to increase greatly in the blood, so there is no need to very strict diet, but still need to cooperate with a dietitian, height, weight (2) according to (1) the dialysis treatment continuity (hemodialysis or peritoneal dialysis) (3) weekly dialysis number (4) (5) blood test data in daily urine output (6) of daily activity, design a set of suitable for their own food.